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¿Qué vino marida mejor con los platos más típicos de la Navidad?

Ana — Wed, 23 Dec 2009 12:18:19 +0000

Durante las Fiestas Navideñas, son muchas las cenas y celebraciones que tienen lugar durante sus más de dos semanas de duración. Por ello, a la hora de elegir el menú de cada una de ellas, Olga Fernández, Wine Advisor y enóloga de Licinia, nos ofrece las claves para elegir el vino que maride con nuestros [...]

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Esta Navidad, no pierdas el tiempo en la cocina

maria — Wed, 16 Dec 2009 11:21:01 +0000

Es bien sabido que el tiempo es oro y por desgracia, cada vez hay menos horas para ponerse el delantal y pasar la mañana frente a los fogones. Por eso, La Real Carolina lanza al mercado una línea de alimentos ultracongelados con el objetivo de facilitar la vida en la cocina, sin dejar de enamorar [...]

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Regalos saludables

maria — Wed, 16 Dec 2009 10:09:40 +0000

Cada año por estas fechas tratamos de evitar caer en los regalos tradicionales. Hacer que estos sean originales y además saludables es fácil. Solo necesitas conocer los gustos de la persona a regalar y convertirlos en propuestas con beneficios para su salud. Ideas para mantener una alimentación equilibrada con frutas y hortalizas, ofertas de ocio [...]

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Estas Navidades, gana la batalla a las calorías

Ana — Mon, 14 Dec 2009 15:40:11 +0000

Las fiestas navideñas no han de ser sinónimo de atracón. Es posible planificar las celebraciones de una forma saludable sin que nuestro cuerpo pague los excesos calóricos. El blog de alimentación y vida saludable Nutricion.pro ha elaborado una serie de opciones para disfrutar de las cenas festivas con todos los sentidos y conseguir que el [...]

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Cómo cocinar el buey estas Navidades

maria — Mon, 14 Dec 2009 15:21:16 +0000

Las fiestas navideñas son el momento perfecto para ofrecer a nuestros familiares y amigos, y degustar con ellos, las piezas más selectas del buey, un ejemplar que garantiza un producto de primera calidad, recomendado de manera especial para los consumidores habituales de carne roja que, además, son capaces de apreciar y distinguir las cualidades que ofrece cada una [...]

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Recetas con Baileys

maria — Mon, 14 Dec 2009 11:56:19 +0000

TRIFLE BAILEYS CLASSIQUE • Ingredientes: 2 huevos + 1 yemas, 120 g de azúcar, 25 g de harina, 2 cucharas a café en polvo, 200 ml de lait, 110 gr de mantequilla, 1 bizcocho fino, 200 ml agua hirviendo, 100 ml de Baileys, 30 g de azúcar, 2 cuch. soperas de mascarpone, 5 cuch. soperas de azúcar glass, 350 ml de [...]

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Recetas para sorprender en Navidad

Beatriz — Mon, 07 Dec 2009 17:23:50 +0000

ENTRANTES: Aguacates rellenos con pescado y marisco/ Cóctel de marisco con fruta tropical/Entrantes de lujo, paso a paso /Entremeses orientales/ Fritos Variados PRIMEROS:Tartitas de marisco/Crema de marisco /Sopa de pescado/Pimientos rellenos de codorniz/Buñuelos de bacalao y pasas PESCADOS: Rape con naranja y langostinos/Merluza a los tres vinos/ Rape con almejas/ Rape con cigalas, castañas y verduras/Besugo aromático/ CARNES: Muslos [...]

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Vino y chocolate, una combinación…¡deliciosa!

maria — Fri, 04 Dec 2009 12:22:20 +0000

El Albariño más “In” y el chocolate belga con más estilo, proponen un maridaje único que cautivará a los gourmets más exigentes. Érase una vez, un pingüino muy goloso llamado Petit Plaisir, que caminaba por las Rías Baixas cuando de repente se encontró al dúo más divino, Paco & Lola, disfrutando con estilo de un Albariño [...]

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Los “kilos de más” de la Navidad

maria — Thu, 03 Dec 2009 13:13:22 +0000

¿Quién no ha cogido algún que otro kilo de más en Navidad? Las fiestas son una época muy dada a engordar, ya que pasamos todo el día de evento en evento, y entramos en la espiral del “todo vale”. Todo lo celebramos comiendo, y esto, unido a los cambios de hábitos en vacaciones, y a [...]

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Ramos frutales: un regalo sano ¡y sabroso!

maria — Tue, 24 Nov 2009 12:46:28 +0000

Decofruta ya prepara sus nuevos ramos frutales comestibles a base de frutas frescas con nuevos diseños para sorprender también en Navidad. Al igual que en otras fechas señaladas, la empresa aprovecha la Navidad para dar forma a sus ramos y crear deliciosos pinos elaborados con fresas adornados con estrellas de piña, o incluso originales centros de [...]

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