Publicado por Ana el 9 Dic 2009 en
Recetas navideñas Seguro que ya estás pensando qué menú preparar para esta Navidades. Sabemos que te gusta impresionar a tus invitados y que siempre buscas un toque original que demuestre la estupenda “chef” que eres. En esta ocasión, y de la mano de Transitions Optical, te proponemos elaborar un menú navideño con un valor añadido muy especial: su composición, desde los entrantes hasta el postre, está elaborada con alimentos que favorecen la salud de tus ojos por lo que, además de mimar a tus invitados haciéndoles disfrutar con un menú distinto y creativo, les ayudarás a mantener en forma sus ojos.
De aperitivo… Ostras
Este exquisito molusco es un manjar para muchos de nosotros y, de hecho, figura como uno de los alimentos exóticos de muchas culturas. Pero pocos saben que además de su exquisito sabor y su textura, la ostra resulta un alimento ideal para mantener una correcta salud visual por su alto contenido en zinc. El zinc es un componente esencial de muchas encimas y necesario para prevenir a nuestros ojos de la ceguera nocturna y otros efectos adversos como la pérdida de cabello, la impotencia y la diarrea.
De primero, Crema de aguacate y pimiento rojo confitado
Dos colores típicos de estas fechas vestirán el primer plato. El verde del aguacate y el rojo de los pimientos. El aguacate es rico en vitaminas A, C y E y el pimiento lo es en vitamina C, lo que hace de este entrante un plato fantástico para proteger la retina ocular.
Además se acompañará de una vinagreta compuesta por almendras, ricas en vitamina E (gran antioxidante que ayuda a frenar el proceso natural de oxidación del cuerpo, y que favorece el retraso de afecciones oculares que aparecen con el paso de los años) y lima, muy rica en vitamina C que ayuda a proteger el cristalino contra la opacidad que origina las cataratas.
Seguimos con… Salmón salvaje en costra de nuez de macadamia
El salmón es un pescado muy importante desde el punto de vista vitamínico ya que se compone de este cocktail de vitaminas A-C-E. Aporta entre un 10% y un 12% de la dosis diaria recomendada de estas tres vitaminas por cada 100 gramos de pescado.
La costra de nuez de macadamia es muy importante por su aporte de vitamina E, necesaria para prevenir la miopía, entre otros factores. Para completar este plato, puedes acompañarlo de una emulsión de cilantro y chutney de mango, que aporta un toque original a esta receta y resulta también importante por su aporte de vitamina C.
Para terminar, soufflé ligero de cítricos
Llega el postre, un momento muy esperado por los amantes del dulce. Para ellos, apuesta por esta opción fácil de preparar y muy interesante por su contenido en naranja, rica en vitamina C. Además, el huevo es una fuente de vitamina A, rica en luteína y zeantina, ambas con propiedades más que beneficiosas para la vista. Y si con esto no es suficiente, prueba a completar este último y sabroso plato con unos bocaditos de avellana (fruto seco rico en vitamina E y fibra) al aceite de oliva.
Etiquetas: cocina, menu, Navidad, recetas, salud
Publicado por Aroa el 9 Dic 2009 en
Gadgets y videojuegos Warner Bros Interactive Entertainment (WBIE) anunció hace unos días el lanzamiento de dos juegos para disfrutar en familia durante estas navidades: ‘TouchMaster 3′, el último lanzamiento de mini juegos para Nintendo DS y ‘Game Party 3′, un juego social de diversión en grupo para Wii.
TouchMaster 3, la última parte de la franquicia de juegos de fiesta más vendida para la consola portátil de Nintendo, está lleno de retadores mini juegos para jugadores de todas las edades, en el que se puede elegir superar los retos individualmente o competir contra otro jugador. Leer más…
Etiquetas: videojuegos
Publicado por Aroa el 9 Dic 2009 en
Gadgets y videojuegos La verdad es que es de las mejores PDA que he probado en mi vida y una opción muy recomendables para estas Navidades y sobre todo para los fanáticos de Windows con su Windows Mobile 6.5 que aunque no trae muchas novedades esta bastante mejorado de su predecesor.
El HTC HD2 ya tiene nombre HTC LEO y características. Lleva el Windows Mobile 6.5 pero retocado con un montón de aplicaciones interesantes y una interfaz HTC Senses que es el antiguo TouchFlo3D muy mejorado y que ahora admite usarlo con varios dedos a la vez. Creo que será el modelo más potente de este fabricante en los próximos meses, explica el autor de frikipandi.com.
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Etiquetas: htc, moviles
Publicado por Cristina Casillas el 9 Dic 2009 en
Escapadas Tener tu propio mayordomo, dormir en la copa de un árbol rodeado de toda la naturaleza salvaje de África o disfrutar del ambiente de Bali sin coger el avión son algunas de las posibilidades que ofrecen los hoteles de lujo. Disfrutar unos días de asueto en ellos es impresionante, eso sí, siempre y cuando la cartera lo permita.
Un oasis en medio del Índico
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Un oasis de lujo en medio del Océano Índico, así podríamos calificar el hotel ‘The Residence Mauritius’ situado en la isla Mauricio, muy de moda entre los turistas adinerados, más desde que hay vuelo directo. Hospedarse en el hotel es dar un salto en el tiempo a la época colonial, reviviendo el esplendor de siglos pasados. Los mayordomos, amabilísimos y vestido de impoluto blanco, se desviven por agradar a los huéspedes. El hotel cuenta con 151 habitaciones y 20 suites, todas ellas decoradas en tonos blancos y crudos del vestíbulo y el mobiliario es de madera clara. Además, los cuartos de baño en mármol cuentan con todo lo esencial para la relajación: velas, sales y talco y albornoces.
La playa es paradisíaca. La arena blanca acaba en un mar cristalino. Para disfrutar del entorno en total serenidad, se ofrecen sombrillas de tela, tumbonas y cómodas colchonetas. También se proporcionan pequeños detalles: un mozo extiende tu toalla, te trae agua fría y fruta en trozos. Se reúnen todas las condiciones para descansar sin límite. Además, los deportistas podrán practicar esquí acuático, vela, windsurf, kayak, hidropedales o montar en un barco con fondo de cristal.
Los precios van desde los 460 euros la habitación doble en temporada baja hasta los 1.506 euros en temporada alta y en suite. Eso sí, los precios son por noche.
El hotel más caro del mundo
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“The Mansion” en MGM Grand, Las Vegas, es el hotel más caro del mundo, según la revista Forbes. Pasar una noche allí cuesta la friolera cantidad de 5.000 dólares, pero si se los puede permitir no se verá defraudado, ya que el hotel garantiza una experiencia inolvidable y supera cualquiera de sus expectativas por la exquisitez y servicio de lujo. Está inspiradao en las villas del siglo XVI de la Toscana italiana, donde podrá gozar de una total privacidad y relax, sus espaciosas estancias, jardines y exquisita cocina, le dejaran un recuerdo difícil de olvidar. Además, podrá probar suerte en su casino. Otra de las actividades más famosas de la ciudad que nunca duerme.
Un hotel para amigos
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El Caribe no sería el mismo sin el hotel Sandy Line situado en Barbados. Pasar unas vacaciones allí es dejarse mimar por atento servicio de un hotel, que en sus orígenes fue creado para alojar a los amigos de Ronald Tree, convirtiéndose en el lugar de veraneo de grandes fortunas, miembros de la realeza y estrellas de Hollywood. El personal del hotel se encarga de recoger al viajero en el aeropuerto. Un chofer le conducira al hotel en 35 minutos, donde le esperara una tradicional bienvenida “Bajan” con ponche de fruta tropical, toallas frescas y una cálida sonrisa. Sandy Line lujoso complejo turístico íntimo con sólo 112 espaciosos dormitorios y suites.
La playa de Sandy Lane ha sido descrita como una de las playas más perfectas del Caribe. Con una arena de polvo, blanca y suave, el mar de color turquesa y cálido, transparente y en calma, con dos arrecifes a cada extremo de la curva perfecta de la bahía. Aunque también puede compaginar los baños con su swing en el campo de golf cercano. Los precios: desde los 3.200 dólares hasta los 25.000 dólares que cuesta alquilar un villa privada.
Un hotel de siete estrellas
<< Viajar con amigos Revivir Memorias de África >>
Los países de Oriente entienden el lujo como un arte. El Burj Al Arab está situado en una isla artifical de Dubái, Emiratos Árabes. Tiene una altura de 321 metros, siendo el segundo hotel más alto de todo el mundo. Tal es el lujo y refinamiento del establecimiento que está catalogado como de siete estrellas, dos más de la clasificación normal de los hoteles, de uno a cinco. Esto se debe debe a sus excepcionales características. El Burj Al Arab no tienen habitaciones normales, sino que cuenta con 202 suites dobles. La más pequeña ocupa un área de 169 metro cuadrados, mientras que la mayor cubre un área de 780 m². La suite real vale 28.000 dólares la noche. También tiene un servicio de automóviles Rolls-Royce de lujo disponible para cada huésped.
En la decoración interior del edificio se utilizaron grandes cantidades de mármol, terciopelo y hojillas de oro para adornarlo.
Reviviendo Memorias de África
<< Un hotel de siete estrellas Tailandia en Benidorm >>
Si su película favorita es ‘Memorias de África’ puede sentirse como sus protagonistas si se aloja en Tree Camp, en Sudáfrica, un sitio ideal para disfrutar de la naturaleza. Se trata de un campamento que se alza en plena Reserva Privada de Londolozi a orillas del río Sand que ofrece a sus visitantes suites sobre las ramas de los árboles en las que no faltarán todas las comodidades necesarias.Tiene varias construcciones en las que destaca los Tree Camp, plataformas de madera de buen diseño, los viajeros podrán disfrutar de un día de safari y una noche sobre un árbol rodeados de la vegetación y la vida animal propia de esa región. Leones, leopardos, búfalos, elefantes, rinocerones y demás, convivirán con los pasajeros durante los días que dure su estadía en aquel maravilloso lugar. Pasar una noche aquí cuesta 480 euros, pero merece la pena, ya que las habitaciones son lujosas y confortables y el ambiente impactante.
Tailandia en Benidorm
<< Revivir Memorias de África ¿Dónde celebro Madonna su boda ? >>
No hace falta irse a muy lejos para disfrutar de la vegetación y de los monumentos sagrados de Tailandia. El Hotel Asia Gardens de Barceló es un paraíso tailandés en medio de Benidorm. Emerge sobre una enorme arboleda propia de 370.000 metros cuadrados repleta de pinos. Adentrarse en él es como viajar a miles de kilómetros sin coger un avión. Las piscinas están rodeadas de palmeras, cabañas de pajas y figuras de Buda. En las habitaciones, decoradas al estilo balinés, las sábanas son de algodón de las denominadas 300 hilos. El holte, que también es spa, ofrece una serie de actividades para que el huésped se mantenga en forma en sus vacaiones como clases de yoga y pilates, estiramientos, jogging y golf. Su Thai-Spa combina la tradición, la sabiduría, y sofisticación asiática del culto al cuerpo y al espíritu en un ambiente de calma y tranquilidad que permiten parar el tiempo y disfrutar de sensaciones inolvidables. El precio de las habitaciones ronda desde los 162 euros por habitación y noche en las Deluxe hasta los 910 euros de las suites.
Hotel y club privado
<< Tailandia en Benidorm El más romántico >>
Disfrutar de los castillos de Escocia y de sus verdes prados está al alcance de su mano, eso sí, siempre y cuando sea socio de Skibo Castle, que saltó al papel cuché de la mano de Madonna y Guy Ritchie, que celebraron allí su boda. Fue construido en el siglo XII y que, en la actualidad, cuenta con 400 miebros que pagan al año una cuota de 7.500 libras (cerca de 8.600 euros). Alojarse una noche cuesta 1.100 libras (más de 1.200 euros), aunque incluye la comida y las bebidas. El hotel cuenta con campo de golf. Las cuotas de los socios son invertidas en el cuidado del hotel. Hospedarse una noche allí, dormir en sus camas con dosel y pasearse por su bliblioteca mientras se toma un buen bourbun le harán sentirse como un auténtico lord inglés. La noche roza los 1.800 dólares.
Romanticismo multiplicado por cinco
<< ¿Dónde celebro Madonna su boda? Lujo en Tenerífe >>
El romanticismo de Venecia se multiplica por cinco si se aloja en el Hotel Cipriani/Palazzo Vendramin, el establecimiento más famoso de la ciudad de los canales. El Palazzo Vendramin fue una residencia aristócratica en el siglo XV y es parte ahora del Hotel Cipriani. Tiene siete habitaciones de lujo y tres habitaciones dobles, servicio de mayordomo particular, y vistas espectaculares de la Plaza de San Marcos al otro lado de la laguna. Además, el servicio es realmente impresionante; incluye un mayordomo particular que se le asigna al formalizar una reserva en el Palazzo. Tiene detalles especiales como la lancha motora privada que no cesa su actividad hasta que el último de los huéspedes pase por la recepción camino a su habitación a pasar la noche. Las habitaciones se pueden disfrutar desde los 870 euros.
Lujo cerca de casa
<< El más romántico Lujo en el Algarbe >>
Si lo que queremos es descansar y disfrutar de un ambiente de lujo no muy lejos de casa, el Iberostar Grand Hotel El Mirador es el lugar idea. Se encuentra frente al Océano Atlántico en una tranquila área de la localidad de Tenerife de Costa Adeje, a apenas 25 metros separan a nuestro hotel de la playa de arena del Duque. Las Suites del Iberostar Grand Hotel El Mirador ofrecen a sus clientes un alojamiento de lujo equipado con las más modernas prestaciones para su confort. Estas amplias habitaciones se componen de habitación doble con zona de estar y terraza, camas con dosel, vestidor separado. El precio ronda los 190 euros en alojamiento y desayuno.
Un Hilton en el Algarve
<< Lujo cerca de casa
El Algarve se ha convertido en la zona “más in” de Portugal y como no podía ser menos Hilton ha levantado allí un lujoso hotel, donde el golf es el deporte estrella a practicar. El Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & Spa cuenta con enormes piscinas con magníficas cascadas y estupendos pabellones. Nada más llegar nos da la bienvenida un gran edificio de inspiración marroquí, blanco y ocre. El Hilton es uno de los mayores centros wellness de Portugal también se da cita en este hotel. Antes de llegar a las habitaciones, las citas culinarias son la de los cócteles y la cocina mediterránea en el Aquarela y la de la cocina portuguesa en el Cilantro. Un gran hall de entrada no disimula el contexto playero, más aún en unas estancias luminosas, muy espaciosas, con maderas claras y con unos cuartos de baño acristalados e integrados en el dormitorio. Las suites, además, incluyen un salón independiente. Dos detalles: los reproductores mp3 pueden adaptarse en los despertadores y las pinceladas de arte en forma de lozas blancas y azules están inspiradas en los tradicionales azulejos del país. Se puede descansar en sus camas desde 322 euros.
